Skolan som äter sina egna grisar och får
På Vackstanäsgymnasiet utanför Södertälje står hållbarhet på menyn. Grönsakerna är inte närodlade utan härodlade. Skolans elever äter sina egna grisar och får. – Det skönaste är att man inte längre behöver få ångest av att äta kött, säger eleven Sofie Stjernström, 17.
